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股票操盘是什么 贵州大姐做家乡美食送浙江邻居,对方直接扔垃圾桶:再送就报警了

发布日期:2024-12-18 23:58    点击次数:98

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俗话说得好远亲不如近邻,有一群好邻居,会让你生活便利舒适,但是现在高楼耸立,隔着一扇扇铁门,你根本不知道邻居是啥,也不敢和他们来往,贵州张大姐就觉得很不适应。

张大姐的女儿和老公在浙江做生意,最近搬了大房子,也把张大姐接到新家一起住,房间大而孩子们都要上班上学,张大姐很不适应,于是就经常做一些家乡美食,希望和邻居们打好关系。不过她最近送的东西,邻居却不领情,不仅直接扔了垃圾桶,还说再送就要报警了。

这道贵州美食叫作莽辣椒,莽在云贵川一带有大和壮实的意思,所以莽辣椒就是用特别大的辣椒来做菜,这道菜酸中带辣,是贵州的传统美食,能刺激味蕾,让人胃口大开。它的主要食材只有糯米和灯笼辣椒,虽然看着简单,做法却很讲究。

灯笼椒有两种,一种是海南的黄灯笼,一种是贵州的红灯笼,两者的辣味不同,前者辣度强,后者只是微辣,口感很肥美。贵州红灯笼经常用来做火锅、酸菜鱼、麻辣香锅。而贵州作为原产地,对红灯笼的用法更是了如指掌。

张大姐把新鲜的红灯笼清洗干净,沿着海椒蒂的四周轻轻划开,掏出里面的辣椒籽,把辣椒籽掏空后留着备用。糯米要浸泡24个小时再沥干,和适当的盐姜蒜花椒面搅拌均匀,然后慢慢倒入红灯笼里面,一定要装严实不留一点空隙,感觉像在给红灯笼喂饭。

等到红灯笼涨成圆鼓鼓的时候,倒入土陶瓷里面,然后密封一个月,等到掀开盖子,你就会闻到一股酸溜溜的味道,而莽辣椒的颜色依旧,色泽鲜艳,看着就很诱人。吃法也很多,可以蒸着吃也可以煎着吃,还可以炸着吃。张大姐的女儿最喜欢配上妈妈用土猪肉做的腊肉炒着吃,酸而糯的莽辣椒配合腊肉的烟熏味,吃起来油而不腻非常开胃。

这样的莽辣椒圆润可爱,糯米的口感绵实香甜有嚼劲,辣椒微辣开胃,而且酸爽可口,真是又美味又能促进食欲。在张大姐的老家,家家户户都喜欢做莽辣椒,只要辣椒熟了,这道菜就会一直出现在饭桌上,适合各种人群。张大姐又很热情大方,很喜欢把自己做的菜分享给别人,没想到就送了一次给邻居,却闹得不愉快。

原来邻居的爸爸有糖尿病,不适合吃淀粉,糯米的淀粉含量又高,容易引起血糖升高股票操盘是什么,但是这位老人家又管不住嘴,觉得莽辣椒太好吃,一口气吃了三个,这把邻居给气坏了,宁愿得罪张大姐也要阻止爸爸忌口。不知道这样的莽辣椒你喜欢吗?欢迎在评论区分享讨论!

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